Применяя модель вертикальной интеграции бизнеса, МХП является одним из самых конкурентоспособных предприятий не только в Украине, но и в мире, занимающихся производством и переработкой мяса птицы. В этом сегменте мы предлагаем мясо курицы, продукты быстрого приготовления из курятины, подсолнечное масло, комбикорма. 

Курица

Мы владеем четырьмя бройлерскими птицефабриками, двумя комплексами по разведению родительского поголовья и производству инкубационного яйца, имеем три комбикормовых завода и ряд элеваторов для хранения масличных и зерновых культур. При каждой из наших птицефабрик работает перерабатывающий завод. Общая мощность переработки перерабатывающих заводов МХП составляет 3,5 млн голов цыплят-бройлеров в неделю для производства 27,5 тыс. тонн мяса в месяц.

Современный комплекс «Мироновская птицефабрика», являясь крупнейшим в Украине и Европе, включает в себя инкубатор, 24 площадки по выращиванию бройлеров и перерабатывающий завод, мощностью переработки около 200 тыс. тонн курятины в год.

Широкий выбор продукции охлажденной курятины продается под премиальным брендом «Наша Ряба», который является наиболее узнаваемым на рынке мяса птицы в Украине. Наши 11 распределительных центров и собственный парк грузовиков-рефрижераторов позволяют доставлять охлажденную и замороженную продукцию клиентам в кратчайшие сроки.

Комбикорма

Мы производим комбикорма из кукурузы, подсолнечника и бобовых на собственных комбикормовых заводах. Мы используем уникальный процесс и запатентованную технологию производства подсолнечного жмыха. Подсолнечное масло и лузга, как побочные продукты переработки подсолнечника, экспортируются для получения валютной выручки.

Продукция с добавленной стоимостью

Готовые блюда из мяса — новшество для Украины. Мы продаем их под маркой «Легко!». МХП является лидирующим производителем инновационных продуктов быстрого приготовления в Украине. Современные производственные линии на нашем Мироновском мясоперерабатывающем заводе в 2009 году производили почти 10,5 тыс тонн изделий в год (2008 год: 11,8 тыс тонн в год) —  начиная от маринованного мяса до полностью приготовленных блюд. Около 60% готовых изделий, которые замораживаются для сохранения их вкусовых качеств, продаются через дистрибуторов. Остальное реализуется в супермаркетах и через сеть обслуживающих компаний.